я бы поспорил про функциональность - где-то каноном красоты является римский нос, а где-то с горбинкой. Это совершенно не связано со здоровьем.
может ты и прав,когда говоришь "с точки зрения организма", но я-то не организм, и не организм оцениваю, а человек человека )

в случае совершенно правильных черт лица - не знаю, это надо реально думать, что вызывает отторжение. интересный вопрос